Mantenitore Caldo Secco a Cassetti Mod. HCD-932 / HCD-930
HCD-932 / HCD-930 Mantenitore Caldo/Umido
Il mantenitore caldo – umido Henny Penny è stato creato per contenere una vasta gamma di cibi cotti e mantenere la temperatura anche per lunghi periodi di tempo prima di servire il prodotto, senza alterarne la freschezza o la presentazione.
La serie di mantenitori salva spazio 930 è provvista di scomparti separati per avere i prodotti a portata di mano per un servizio veloce ed immediato.
Avendo la possibilità di conservare i cibi per lunghi periodi, l’operatore può cucinare anticipatamente riuscendo a gestire, nel corso della giornata, anche i momenti di maggiore richiesta.
Il design dei mantenitori rende i cibi accessibili per essere serviti senza interrompere il flusso di lavoro degli operatori.
Gli scomparti umidificati permettono di mantenere una vasta gamma di prodotti incluso patate al forno, sandwich da colazione e tanti altri prodotti che si seccano facilmente. Il controllo automatico del livello di acqua è una caratteristica standard.
La struttura e i cassetti sono in acciaio inossidabile e completamente isolati.
Il pannello di controllo è dotato di termostato ed indicatori luminosi di potenza, calore e acqua.
Capacità
932: 2 cesti in metallo (inclusi) 298x489x41 mm
930: 3 cesti in metallo (inclusi) 298x489x41 mm