Mantenitore Caldo Umido a Cassetti Mod. HCH-932 / HCH-930

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Caratteristiche Standard:

  • Resistente, struttura in acciaio inossidabile;
  • Completamente isolato;
  • Chiusura sicura dei cassetti;
  • Guarnizioni cassetti per alte temperature;
  • Controllo elettro-meccanico:
    Termostato regolabile – Indicatori luminosi di potenza e calore;
  • Interruzione manuale dei cassetti;
  • Vassoio raccogli briciole/liquidi;
  • Regolazione altezza dei piedini.

HCH-932 / HCH-930 Mantenitore Caldo/Secco

Il mantenitore caldo – secco Henny Penny è stato creato per contenere una vasta gamma di cibi cotti e mantenere la temperatura anche per lunghi periodi di tempo prima di servire il prodotto.
La serie di mantenitori salva spazio 930 è provvista di scomparti separati per avere i prodotti a portata di mano per un servizio veloce ed immediato.
Avendo la possibilità di conservare i cibi per lunghi periodi, l’operatore può cucinare anticipatamente riuscendo a gestire, nel corso della giornata, anche i momenti di maggiore richiesta.
Il design dei mantenitori rende i cibi accessibili per essere serviti senza interrompere il flusso di lavoro degli operatori.
La struttura e i cassetti sono in acciaio inossidabile e completamente isolati. Il pannello frontale di controllo permette di leggere e regolare con facilità la temperatura. I modelli 930 e 932 sono creati per operazioni a secco. Le unità possono essere dotate di un timer per il conto alla rovescia che permette di impostare dei tempi distinti di mantenimento a seconda del tipo di prodotto. Il display mostra il tempo rimanente permettendo agli operatori di svolgere altre mansioni.

Capacità

932: 2 cesti in metallo (inclusi) 298x489x41 mm
930: 3 cesti in metallo ( inclusi) 298x489x41 mm

Peso HCH-932 HCH-930
Larghezza 467 mm 647 mm
Profondità 613 mm 613 mm
Altezza 416 mm 549 mm
IMBALLATA HCH-932 HCH-930
Larghezza 756 mm 756 mm
Profondità 603 mm 603 mm
Altezza 724 mm 724 mm
Peso 54-63 Kg 54-63 Kg
Volt Fasi HZ Watt Amp.
120 1 50/60 842 7.0
230 1 50 770 3.3
240 1 50/60 842 3.5

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