Mantenitore Caldo Umido a Cassetti Mod. HCH-932 / HCH-930
HCH-932 / HCH-930 Mantenitore Caldo/Secco
Il mantenitore caldo – secco Henny Penny è stato creato per contenere una vasta gamma di cibi cotti e mantenere la temperatura anche per lunghi periodi di tempo prima di servire il prodotto.
La serie di mantenitori salva spazio 930 è provvista di scomparti separati per avere i prodotti a portata di mano per un servizio veloce ed immediato.
Avendo la possibilità di conservare i cibi per lunghi periodi, l’operatore può cucinare anticipatamente riuscendo a gestire, nel corso della giornata, anche i momenti di maggiore richiesta.
Il design dei mantenitori rende i cibi accessibili per essere serviti senza interrompere il flusso di lavoro degli operatori.
La struttura e i cassetti sono in acciaio inossidabile e completamente isolati. Il pannello frontale di controllo permette di leggere e regolare con facilità la temperatura. I modelli 930 e 932 sono creati per operazioni a secco. Le unità possono essere dotate di un timer per il conto alla rovescia che permette di impostare dei tempi distinti di mantenimento a seconda del tipo di prodotto. Il display mostra il tempo rimanente permettendo agli operatori di svolgere altre mansioni.
Capacità
932: 2 cesti in metallo (inclusi) 298x489x41 mm
930: 3 cesti in metallo ( inclusi) 298x489x41 mm
Peso | HCH-932 | HCH-930 |
Larghezza | 467 mm | 647 mm |
Profondità | 613 mm | 613 mm |
Altezza | 416 mm | 549 mm |
IMBALLATA | HCH-932 | HCH-930 |
Larghezza | 756 mm | 756 mm |
Profondità | 603 mm | 603 mm |
Altezza | 724 mm | 724 mm |
Peso | 54-63 Kg | 54-63 Kg |
Volt | Fasi | HZ | Watt | Amp. |
120 | 1 | 50/60 | 842 | 7.0 |
230 | 1 | 50 | 770 | 3.3 |
240 | 1 | 50/60 | 842 | 3.5 |