Macchina per Gelato Soft Mod. 142

Written by Assitecnica | Macchine per la Ristorazione | Bologna on . Posted in Soft Ice, Yogurt e Gelato Artigianale, Yogurterie e Gelaterie

Specifiche

Elettriche:

È necessario un collegamento elettrico indipendente.

Motore del battitore:

Uno da 0.5 HP.

Sistema di refrigerazione:

Uno, 3000 BTU/hr. R404A

Raffreddamento ad aria:

Serve un minimo di 150 mm su entrambi i lati della macchina per garantir una buona resa. Posizionare il retro dell’unità contro la parete per evitare il ricircolo dell’aria calda.

142 Monogusto, a gravità

Può erogare un’ampia varietà di prodotti soft, dal gelato a basso contenuto di grassi o privo di grassi allo yogurt.

Cilindro Refrigerante

Uno da 1,4 Litri.

Vasca superiore contenimento miscela

Una da 7,6 Litri. La refrigerazione della vasca superiore è indipendente e mantiene la temperatura della miscela al di sotto dei 5°C sia che la macchina si trovi in modalità Auto che Standby.

Indicazioni luminose

La spia luminosa “Mix Low” indica all’operatore che occorre aggiungere miscela.

Controllo automatico della temperatura

Il preciso controllo automatico della temperatura permette di mantenere costante la qualità del prodotto.

Modalità Standby

In caso di prolungato inutilizzo della macchina, la modalità di Standby consente di mantenere una temperatura al di sotto di 5° C tale da garantire la sicurezza del prodotto.

Display luminoso

La macchina è provvista di display luminoso sul quale è possibile applicare una personalizzazione del prodotto. Sono previste 5 personalizzazioni.

Accessori

Porta coni.

Peso 142
Netto 81,8 Kg
Imballo 91,9 Kg
Volume 0,30
Dimensione 142
Larghezza 403 mm
Profondità 616 mm
Altezza 746 mm
Margine dal banco 102 mm
Specifiche Elettriche Amperaggio
220-240/50hz Aria 9.1

Richiedi Informazioni su questo Prodotto:

Acconsento al Trattamento dei Dati - Leggi INFORMATIVA PRIVACY